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鹅掌

鹅掌

鹅掌,顾名思义,即家鹅的脚掌,因其肉多,故常为美食佳肴。 鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鸭科动物繁杂,我们常说的大雁、天鹅 、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物。这些动物中的一些被人类驯化成的家禽,如绿头鸭驯化成了家鸭,鸿雁驯化成了中国家鹅,灰雁驯化成了欧洲家鹅,疣鼻栖鸭驯化成了番鸭。这些成员外形和习性各易:有些食植物,有些则食鱼;有些只能飘浮在水面上,有些则擅长潜水;有些是飞行能力最强的鸟类之一,有些则

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鹅掌,顾名思义,即家鹅的脚掌,因其肉多,故常为美食佳肴.

鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种.鸭科动物繁杂,我们常说的大雁、天鹅

、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物.这些动物中的一些被人类驯化成的家禽,如绿头鸭驯化成了家鸭,鸿雁驯化成了中国家鹅,灰雁驯化成了欧洲家鹅,疣鼻栖鸭驯化成了番鸭.这些成员外形和习性各易:有些食植物,有些则食鱼;有些只能飘浮在水面上,有些则擅长潜水;有些是飞行能力最强的鸟类之一,有些则不善于飞行.有几种天鹅如疣鼻天鹅和大天鹅是体型最大的游禽,也是体型最大的飞禽之一.疣鼻天鹅也是最优雅的鸟类,常见于欧洲的公园中,但是我国不太常见.

 

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